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        <title><![CDATA[Le blog de lacuisinedecocotte]]></title>
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        <description><![CDATA[Des recettes simples et bonnes .. ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brookies]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-brookies-110580827.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Sep 2012 15:54:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le brookies ? késako ? J'ai découvert ce gateau hier en me baladant sur la toile ... un gateau mi brownies / mi cookies ... L'idée me plait bien .. il ne m'en fallait pas plus pour me lancer ! Résultat : c'est super bon mais à manger avec modération tout... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte Tatin]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-tarte-tatin-110580135.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Sep 2012 15:36:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : - 6 belles pommes (variété Golden pour moi) - 1 pate feuilletée ou brisée comme vous aimez mais de préférence maison - 50g de sucre - 50g de beurre Préparation : Faites préchauffer votre four à 180°c chaleur tournante si possible. Commencez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pancakes Américain moelleux à souhait]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-pancakes-americain-moelleux-a-souhait-99545279.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Feb 2012 16:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quoi de meilleur qu'un bon pancakes accompagné de chocolat fondu, de confiture ou plus classiquement de sirop d'érable ? Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour finalement faire la mienne ... elle me convient parfaitement ! Ingrédients (pour 8... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Flammekueche]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-flammekueche-99544603.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Feb 2012 16:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une Flammenkueche c'est hors de prix en magasin ... pourtant c'est hyper simple a faire ! Je vous donne la recette originale mais vous pouvez la décliner selon vos envies Ingrédients : - 250 g de farine - 1 CS d'huile - 1 verre d'eau - 1 pincée de sel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pâte brisée]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-pate-brisee-97735921.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jan 2012 17:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette tirée du livre Kitchenaid. Ingrédients : - 200g de farine - 100g de beurre - 1/4cc de sel - 1 oeuf battu - 2CS d'eau froide Préparation : Mélangez la farine + beurre + sel jusqu'à obtention d'un semblant de chapelure. Ajoutez oeuf + eau puis mélangez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Quiche oignons/Chaource]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-quiche-oignons-chaource-97735661.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jan 2012 17:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette tirée d'un livre de cuisine consacrée aux fromages Ingrédients : - 1 pâte brisée : 200g de farine, 100g de beurre, 1/4 cc de sel, 1 oeuf battu + 2CS d'eau trés froide - 6 gros oignons - 250g de chaource (160g dans la recette original mais on est... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte aux pommes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-tarte-aux-pommes-97734482.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jan 2012 17:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette basique mais qui plait toujours autant ;) Ingrédients : - 5belles pommes à cuire - 200g de farine - 100g de beurre froid - 1/4 cc de sel - 1 oeuf battu - 2 CS d'eau froide - 3 sachets de sucre vanillé Préparation : Dans un premier temps nous allons... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Samoussa à la viande épicée]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-samoussa-a-la-viande-epicee-97733695.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Jan 2012 16:49:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : - 1 paquet de feuilles de bricks (10) - 350g de viande hachée - 3CC de piments doux - 2 CC 1/2 de coriandre - sel & poivre - du beurre fondu Préparation : Préchauffez votre four à 200°c chaleur tournante. Mélangez la viande avec les épices... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Beurre Maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-beurre-maison-97402147.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Jan 2012 20:06:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Du beurre maison ? Super simple en fait !!! Mon petit essai du jour ... juste comme ca puis en fait c'est bon ! A refaire en l'aromatisant Ingrédient : - 1 brique de crème fraiche liquide entiére (30% pour moi) Préparation : Il suffit juste d'avoir un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Kouign Amann]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-kouign-amann-97398320.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Jan 2012 19:15:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un gateau apprécié en bretagne ! Il aurait été inventé par un boulanger alors qu'il n'avait plus rien a vendre et qu'il lui restait de la pâte à pain , du sucre et du beurre .... Eh oui littéralement ca se traduit "Gateau au beurre ..." donc si vous suivez... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Nems (Porc &amp; Crevettes/Crabe) &amp; Sauce maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-nems-porc-crevettes-crabe-sauce-maison-97111189.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 Jan 2012 20:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[De délicieux nems fait maison ! Il vous faudra environ 1h30 pour les faire mais ca en vaut la peine rien à voir avec ceux du commerce ! Ingrédients : - 100g de vermicelle de riz - 20g de champignon noir - 1 carotte rapée - 2 cotes de porc moyenne - 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Meringues maison (Facile !)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-meringues-maison-facile-97110881.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 Jan 2012 20:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Rien de compliquer dans cette recette ... juste un peu de temps pour les cuire Ingrédients (pour 14 meringues de taille moyenne) : - 3 blancs d'oeufs (dissocier du jaune la veille de préférence) - 160g de sucre (si vous les aimez bien sucré vous pouvez... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Baguettes Maison sur autolyse [Modif recette à la fin]]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-baguettes-maison-sur-autolyse-95236932.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Dec 2011 21:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'autolyse en clair c'est la réhydratation de la farine : le mélange de la farine + eau qu'on laisse reposer afin de lui donner de l'élasticité mais aussi une meilleur aération de la pâte et un bon gôut de baguette tradition d'un bon boulanger ! Ingrédients:... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Soupe à la carotte &amp; Boursin]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-soupe-a-la-carotte-boursin-95236399.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Dec 2011 21:24:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: - 1kgs de carottes - 25cl de crème fraiche liquide - lait demi écrémé - 2 oignons - sel & poivre - 2 pincée de piment doux - du boursin (ail & fines herbes ou poivres) - 1 capsule fond de volaille Préparation : Epluchez et coupez les carottes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Foie gras maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-foie-gras-maison-94738579.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Dec 2011 19:48:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un foie gras maison ... rien de comparable avec ce qu'on trouve dans le commerce ! Maintenant ils nous facilitent même la tâche en vendant des foie éveinés ... et même des déjà assaisonnés ! Mais bon là faut pas abuser ... Ingrédients (pour 12 parts)... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Buche glacée : Vanille &amp; Framboise Coeur meringue]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-buche-glacee-vanille-framboise-coeur-meringue-94722188.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Dec 2011 19:06:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour cette recette il vous faudra un moule à buche et une sorbetiére (à défaut il faut mettre la préparation pour glace dans un récipient et la remuer à la fourchette tous les 15min jusqu'à ce qu'elle soit solidifié ). Un dessert simple et tellement bon... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Calamar à la persillade]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-calamar-a-la-persillade-94717705.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Dec 2011 18:59:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : - 340g de calamar - ail + persil hachés - le jus d'un citron - 1 brique de crème fraiche liquide Préparation : Faits mariner les calamars coupés en rondelles dans la persillade + le jus de citron pendant 30min. Faites revenir dans une poele... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Croissants au beurre &amp; Pains au chocolat Maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-croissants-au-beurre-pains-au-chocolat-maison-92142933.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 12 Dec 2011 11:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici LA recette à ne pas rater ! De vrais croissants/ pains chocolats ou chocolatine comme chez le boulanger (ou même mieux encore selon le boulanger.... ) Ingrédients (pour 20croissants environ) : - 500g de farine - 50g de sucre - 2 cc rase de sel -... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tartiflette de saumon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-tartiflette-de-saumon-92045835.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Dec 2011 11:24:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : - 4-5 pommes de terre moyennes - 200g de saumon fumé coupé en lardons - Echalottes - 10 cl de vin blanc - 10 cl de créme fraiche liquide - 1 boursin ail et fine herbes - Poivre (+sel éventuellement si le saumon n'est pas trop salé) Préparation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pâtes au saumon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-pates-au-saumon-92044760.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Dec 2011 11:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Simple mais tellement bon ! Ingrédients : - Pâtes (fraiches c'est mieux mais pas eu le temps ...) - 4 tranches de saumon fumé - 1 pot de crème fraiche épaisse - Poivre (+ éventuellement sel si le saumon fumé n'est pas trop salé) Préparation : Faites cuire... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Velouté de châtaignes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-veloute-de-chataignes-92044460.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Dec 2011 11:16:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette de saison ... un bon goût de châtaignes Ingrédients : - 400g de chataignes cuites sous vide ou bocaux - 500ml de lait - 20cl de crème fraiche liquide - sel & poivre Préparation : Rien de plus simple : disposer le lait + les chataignes dans... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Spaghettis carbonara]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-spaghettis-carbonara-91216775.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Dec 2011 22:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici la recette de mon homme. Une bonne carbo facile à realiser et succulente à la fois. Ingrédients : - 250g de spaghetti crues pour 2 - 1/2 barquette de lardons natures - 4 tranches de jambon sec - 1 petit pot de créme fraiche épaisse entiére Préparation... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Osso bucco de dinde]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-osso-bucco-de-dinde-91213878.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Dec 2011 22:27:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un osso bucco ... un plat simple à faire, économique et bon .... pourquoi s'en priver ?! Ingrédients : - 4 morceaux d'osso bucco de dinde - 3 oignons moyens - 150g de puple de tomate - 10cl de vin blanc - 250ml d'eau - 1 bouillon de volaille (capsule... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lacuisinedecocotte]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Calamar façon &quot;cocotte&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-calamar-fa-on-cocotte-91210668.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Dec 2011 22:20:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette toute inventée pour mon homme :o). Testée et approuvée 2 fois de suite ... Ingrédients : - 330g de calamar - ail & échalottes - le jus d'1/2 citron - 1/2 boite de concentré de tomate (petite) - 10cl de créme fraiche liquide - 5cl de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Moelleux au citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://lacuisinedecocotte.over-blog.fr/article-moelleux-au-citron-90301257.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Nov 2011 18:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici une recette toute fraichement inventée. Un gateau tout moelleux, un bon gout de citron sans acidité bref bon résultat :) Ingrédients: - 4 citrons - 170g de sucre - 160g de farine - 150g de beurre ( à température ambiante) - 3 oeufs Préparation :... ]]></description>
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